6月 11日,武汉游客刘女士在大悟河口镇“顺山咖啡”馆点单的场景颇具画面感:手捧澳白咖啡,耳畔是丽江手鼓的节奏,窗外是大别山兰花产业园的绿意——这座藏于鄂北乡村的咖啡馆,正以“咖啡 + 乡愁”的独特配
6月 11日,武汉游客刘女士在大悟河口镇“顺山咖啡”馆点单的场景颇具画面感:手捧澳白咖啡,耳畔是丽江手鼓的节奏,窗外是大别山兰花产业园的绿意——这座藏于鄂北乡村的咖啡馆,正以“咖啡 + 乡愁”的独特配方,刷新人们对大悟乡村文旅的想象。
坐落于顺山村大别山兰花产业园的“顺山咖啡”,是大悟县首个“村咖”。经营的店主名叫田渊,是一位来自恩施小溪谷村落40岁的中年汉子,黝黑的皮肤,他说全家在恩施经营咖啡生意十多年。
走进顺山咖啡馆,这里呈现“混搭美学”,原木桌椅搭配书法卷轴,拿铁拉花配上兰花盆景,透明大窗外是蓝天与青山。游客既能感受手磨咖啡豆的仪式感,又可以到大别山书画院挥毫泼墨,还可以在兰花园、抹茶园探寻“茶兰飘香”的诗意,一杯顺山咖啡打破了人们“乡村只能品茗”的传统认知。
“我们通过将小种咖啡现磨现卖,一杯美式咖啡12元,拿铁和卡布奇诺14元,澳白15元。用年轻人的生活方式敲开乡村大门,让传统乡村焕发潮流气息。”店主人田渊说。
咖啡馆自去年10月份开业以来,做活‘咖啡 + ’文章,持续打造多元化消费新场景,单日最高售出咖啡300杯,周末游客量同比增长3倍,其中80%来自武汉等周边地区。
“在这里,喝咖啡、赏兰花、住民宿,城市的精致与乡村的宁静能完美和解。”黄冈游客王先生感叹道。
河口镇毗邻武汉黄陂区,近年来,先后打造曹家湾文化村落、金墩村4000亩抹茶园、大别山兰花产业园和20间青年旅舍民宿,大力发展“咖啡 + 民宿 + 兰花 + 书画”文旅新业态,咖啡豆的香气带动周边茶叶、兰花等农副产品销售,一杯咖啡串起农文旅产业链,激活乡村文旅新生态。
“当城市青年为一杯乡村咖啡远道而来时,顺山咖啡馆告诉我们,乡村振兴不必抛弃传统,只需用一杯咖啡的温度,将乡愁、艺术与产业巧妙调和,便能让古老村落在潮流中找到属于自己的‘风味。’”河口镇党委副书记谌胜涛说。
(特约记者 易荣波、李怡 通讯员 石小清)
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